冰磚機(jī)是制冰機(jī)中的一種，所制出的冰塊是冰類(lèi)產(chǎn)品中外形尺寸最大，與外界的接觸面積小的，不容易融化。冰磚機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域：港口碼頭的冰工廠，食品加工，水產(chǎn)品保鮮、冷卻、水產(chǎn)、食品保鮮、冰雕觀賞使用，食用冰領(lǐng)域等，大小尺寸可根據(jù)需求訂制，可根據(jù)不同要求粉碎成各種形式的冰塊。
廣州冰泉是大型氟制冷冰磚機(jī)行業(yè)開(kāi)拓者，研發(fā)制造的全球第一臺(tái)日產(chǎn)冰量100噸的大型氟制冷冰磚機(jī)2010年在馬來(lái)西亞成功運(yùn)行。現(xiàn)單臺(tái)（套）設(shè)備日產(chǎn)冰量從1噸~200噸，可以滿(mǎn)足不同客戶(hù)需求。
大型土建鹽水冰磚機(jī)即大噸位冰磚機(jī)，采用磚石混凝土建筑鹽水池，通常配套大型行車(chē)系統(tǒng)。該種類(lèi)型的鹽水冰磚機(jī)多見(jiàn)于區(qū)域性大型冰磚制造廠。例如馬來(lái)西亞--100噸大型冰磚制冰廠項(xiàng)目 和 馬來(lái)西亞--60噸大型冰磚制冰廠項(xiàng)目 。
鹽水制冰系統(tǒng)的工作原理
制冰池注滿(mǎn)鹽水，鹽水溫度被蒸發(fā)器冷卻。冰模內(nèi)加適量的水后放入制冰池內(nèi)，利用低溫鹽水使桶內(nèi)水凍結(jié)成冰。出冰時(shí)，m個(gè)冰模固定成一排，共排列n排，使用鋼架固定，為了加快冰的凍結(jié)速度，用攪拌器使鹽水均勻的在冰模間循環(huán)，待冰桶內(nèi)水凍結(jié)成冰后，用行車(chē)裝置將冰桶架吊送到融冰池，在池中浸2-3分鐘，使冰桶內(nèi)冰的表面融化，再把冰桶放在倒冰架上，冰塊就很容易脫離冰桶傾倒在帶有坡度的滑冰道上，使冰塊滑到送冰車(chē)中。然后把冰桶注水后放入鹽水池中繼續(xù)循環(huán)制冰。
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